Ekslusiv honning fra et artsrikt kulturlandskap i Vest-Telemark
bi
Å være birøkter er et håndverk som består av kunnskap, ferdigheter og ekspertise innen alt fra bienes anatomi, planter og næringsstoffer, vær og vind, smak, honningbehandling og merking. Et håndverk jeg er utrolig glad for å praktisere.